Découvrez le charme de la capitale autrichienne lors d’un court séjour à Vienne
Avec ses 27 châteaux, plus de 150 palais, 100 musées et plus de 2 000 parcs et espaces verts, il n’est pas surprenant que Vienne soit élue «ville la plus agréable au monde». Ses jardins publics abritent à eux seuls 400 espèces de roses, que l’on peut admirer en pleine floraison au printemps.
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Vacances culturelles dans le quartier des musées et le centre historique
Lors de votre escapade citadine à Vienne, nous vous recommandons une visite des sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le centre historique de Vienne avec la cathédrale Saint-Étienne, le palais impérial, l’hôtel de ville et le quartier des musées comptent parmi les monuments culturels les plus remarquables de l’humanité et reflètent les époques clés du développement culturel de l’Europe dans l’architecture des nombreux édifices.
Le Quartier des musées abrite à lui seul certaines des plus importantes institutions culturelles dans les domaines de l’art visuel, de la littérature, de la mode et du théâtre; c’est donc l’endroit idéal pour explorer l’évolution artistique des siècles derniers. Selon la saison, la cour principale abrite diverses campagnes artistiques, tandis que des concerts de tous styles musicaux ont lieu en toutes saisons.
Le château de Schönbrunn
L’attraction la plus emblématique de Vienne est le château de Schönbrunn, l’un des plus importants monuments de style baroque tardif en Europe. Sur plus de 1400 pièces, 45 sont actuellement ouvertes à la visite, notamment la grande Galerie où siégea le Congrès de Vienne en 1814/15.
Après la visite, profitez-en pour flâner dans le vaste parc du château. Outre le musée des carrosses impériaux (kaiserlichen Wagenburg), vous pourrez aussi y visiter une serre de palmiers avec une vaste collection de végétaux du monde entier.
Ne manquez pas non plus le labyrinthe, dans lequel il vous faudra trouver les symboles des 12 signes du zodiaque, ainsi que le jardin japonais, restauré et rouvert à la fin des années 90. À côté d’un jardin de rocaille et d’un jardin de thé avec salon de dégustation, vous admirerez un jardin paysager sec.
Le parc zoologique de Schönbrunn est le plus vieux zoo du monde et abrite plus de 700 espèces d’animaux. L’ancien bâtiment du Sonnenuhrhaus a même été transformé en habitat désertique dans lequel un paysage de désert plus vrai que nature accueille un éventail d’animaux du monde entier.
Plaisirs de la gastronomie viennoise
Avec une visite de Vienne, votre court séjour sera placé sous le signe des plaisirs culinaires: la «cuisine viennoise» est un concept connu depuis le XIXème siècle et ses nombreuses influences la rendent extrêmement diversifiée. La spécialité certainement la plus connue est l’escalope à la Viennoise, une mince escalope découpée en forme de papillon , puis panée et frite.
Les pâtisseries comme le Kaiserschmarrn aux raisins secs, les crêpes, le strudel aux pommes et différents Knödel sucrés comme les Knödel aux abricots, sont également très populaires en dessert. À Vienne, profitez des nombreux cafés pour goûter absolument une part de Sachertorte.
Découverte du Land de Vienne pour un court séjour
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