Martenshofweg 2-8, 24109 Kiel-Hasseldieksdamm (Schleswig-Holstein, Deutschland) www.hotel-birke.de, info@hotel-birke.de Tel. +49 431 - 53 31 30 0
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In Kiel-Hasseldieksdamm, rund 5 km von der Sailing City Kiel entfernt, liegt das Ringhotel Birke und lädt Sie zu Ihrem Urlaub an der Ostsee ein. Wohlfühlen wird im Hotel grossgeschrieben: Die gemütlichen Doppelzimmer der Kategorie Classic laden mit einem warmen Ambiente zum Verweilen und Entspannen ein. Im Birke Spa können Sie beim Saunabad oder einer wohltuenden Massage einfach mal die Seele baumeln lassen, Nutzung des Leihbademantels inklusive. Das Restaurant Fischers Fritz legt höchsten Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Hier geniessen Sie Schleswig-Holstein mit allen Sinnen. Egal ob norddeutsche Klassiker oder Gerichte von „vor“ und „hinter dem Deich“ – lassen Sie sich einfach verwöhnen. Ein Highlight des Restaurants ist die offene Küche, durch die Sie dem Küchenteam bei der Zubereitung zusehen können. In der typisch norddeutschen Kaminbar trifft man sich zum „Klönen“.
Kiel ist der Endpunkt der meistbefahrenen Wasserstrasse der Welt, traditioneller und bedeutender Stützpunkt der deutschen Marine, bekannt für die Kieler Wochen und für seinen ausgezeichneten Handball sowie die kulinarische Spezialität Kieler Sprotten. Die Altstadt lädt zum Bummeln und Erkunden ein. Das Meer reicht bis in das Herz der Stadt und ist Dreh- und Angelpunkt für Kreuzfahrtschiffe und Segelyachten. Kunst- und Kulturbegeisterte werden sich an den Museen am Meer erfreuen. Entlang der Kieler Förde erwarten Sie die beliebten Strände von Strande, Schilksee, Laboe und Heidkate. Flensburg ist nicht nur bekannt für sein Bier und seine Punkte. Flensburg ist auch die nördlichste Stadt Deutschlands. Der skandinavische Einfluss macht sich überall bemerkbar. Für Tagestouren bieten sich Kiels grosse Schwester Hamburg, die Marzipanstadt Lübeck und die schöne Stadt Schleswig am Ostseefjord an.
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